Mješavina mahunarki i ječma koja uključuje četiri vrste leće (zelena, tamnocrvena, žuta i svjetlocrvena), dvije vrste graha (crno-bijeli i zeleni sitni), grašak i oljušteni ječam. Predstavlja jako dobar izvor proteina i vlakana koji tijelo opskrbljuju energijom i hranjivim tvarima te pospješuju probavu. Priprema: mješavinu prije kuhanja namakati u hladnoj vodi da omekša. Zatim ukloniti primjese, procijediti, isprati i kuhati prema vlastitom receptu, uz druge dodatke ili začine. Mješavinu je najbolje pripremati u obliku variva uz dodatak začina te drugog povrća ili mesa.
Energetska vrijednost | 1417 kJ /339 kcal |
Masti | 1,1 g |
od kojih zasićene masne kiseline | 0,3 g |
Ugljikohidrati | 67,2 g |
od kojih šećeri | 2,6 g |
Vlakna | 9,5 g |
Bjelančevine | 19,6 g |
Sol | 0,24 g |
Kako vam možemo pomoći?