Fantazija – Mješavina mahunarki i žitarica

Opis proizvoda:

Mješavina mahunarki i ječma koja uključuje četiri vrste leće (zelena, tamnocrvena, žuta i svjetlocrvena), dvije vrste graha (crno-bijeli i zeleni sitni), grašak i oljušteni ječam. Predstavlja jako dobar izvor proteina i vlakana koji tijelo opskrbljuju energijom i hranjivim tvarima te pospješuju probavu. Priprema: mješavinu prije kuhanja namakati u hladnoj vodi da omekša. Zatim ukloniti primjese, procijediti, isprati i kuhati prema vlastitom receptu, uz druge dodatke ili začine. Mješavinu je najbolje pripremati u obliku variva uz dodatak začina te drugog povrća ili mesa.

Nutritivni izvor:
proteini, vlakna.
Sastav:
70 % mahunarke u promjenjivim udjelima (zelena leća, tamnocrvena leća, žuta leća, svjetlocrvena leća, zeleni grašak, crno-bijeli grah, zeleni sitni grah), 30 % oljušteni ječam. Može sadržavati u tragovima orašasto voće, kikiriki, sezam i soju.
Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g
Energetska vrijednost1417 kJ /339 kcal
Masti1,1 g
od kojih zasićene masne kiseline0,3 g
Ugljikohidrati67,2 g
od kojih šećeri2,6 g
Vlakna9,5 g
Bjelančevine19,6 g
Sol0,24 g

Kako vam možemo pomoći?