Mješavina suhih mahunarki: zelenog graška, pet vrsta graha (crno-bijeli, bijeli, smeđi, tamnocrveni i šareni) i krupnika, poznatog i kao žitarica pir. Osigurava visok udio vlakana i proteina. Priprema: mješavinu prije kuhanja namakati u hladnoj vodi da omekša. Zatim ukloniti primjese, procijediti, isprati i kuhati prema vlastitom receptu, uz druge dodatke ili začine. Mješavina se lako priprema u obliku variva, a izvrsno se slaže i s raznim vrstama povrća, drugim mahunarkama i mesom.
| Energetska vrijednost | 1308 kJ /312 kcal |
| Masti | 1,6 g |
| od kojih zasićene masne kiseline | 0,4 g |
| Ugljikohidrati | 61 g |
| od kojih šećeri | 4,6 g |
| Vlakna | 13 g |
| Bjelančevine | 20 g |
| Sol | 0,03 g |
Kako vam možemo pomoći?
