Orah je najpoznatiji orašasti plod. Zbog visokovrijednog nutritivnog sastava, koji uključuje zdrave omega-3 masne kiseline, antioksidanse, proteine, vlakna i minerale, jako je koristan za organizam. Redovito uzimanje oraha može doprinijeti smanjenju rizika od srčanih bolesti. Jedna od zanimljivosti jest i da orah izgleda kao mali mozak te je poznat kao hrana koja pojačava moždane funkcije i pamćenje. Može se konzumirati kao međuobrok i grickalica ili se koristiti za izradu dresinga, umaka i slastica.
| Energetska vrijednost | 2868 kJ / 685 kcal |
| Masti | 65 g |
| od kojih zasićene masne kiseline | 6 g |
| Ugljikohidrati | 13 g |
| od kojih šećeri | 3 g |
| Vlakna | 6 g |
| Bjelančevine | 15 g |
| Sol | 0 g |
| Vitamin B9 | 98 µg |
| Magnezij | 158 mg |
Kako vam možemo pomoći?
