Mješavina suhih mahunarki i žitarica koja se sastoji od pet vrsta graha (šareni, bijeli, zeleni sitni, tamnocrveni i crni), dvije vrste leće (zelena i svjetlocrvena), zelenog graška, oljuštenog ječma i krupnika (pir). Spoj nutritivno bogat vlaknima i proteinima osigurava visoku vrijednost energije. Priprema: mješavinu prije kuhanja namakati u hladnoj vodi da omekša. Zatim ukloniti primjese, procijediti, isprati i kuhati prema vlastitom receptu, uz druge dodatke ili začine. Mješavina se lako priprema u obliku variva, a izvrsno se slaže i s raznim vrstama povrća, drugim mahunarkama i mesom.
| Energetska vrijednost | 1206 kJ /288 kcal |
| Masti | 1,2 g |
| od kojih zasićene masne kiseline | 0,3 g |
| Ugljikohidrati | 56,6 g |
| od kojih šećeri | 2,2 g |
| Vlakna | 12,6 g |
| Bjelančevine | 19 g |
| Sol | 0,03 g |
Kako vam možemo pomoći?
