Bez dodanog šećera, a okus je čista magija 🤍 Sočno, mekano i nestaje brže nego što misliš – moraš probati!
1. Potopiti datulje u mlijeko
Datulje bez koštica potopite u toplo mlijeko i ostavite da stoje oko 1 sat, dok potpuno ne omekšaju.
2. Priprema kreme
Omekšane datulje zajedno s mlijekom izblendajte u glatku, kremastu smjesu. Dobivenu kremu prebacite u zdjelu i dodajte 100 ml ulja. Dobro promiješajte.
3. Suhi sastojci
U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Sve dobro sjedinite.
4. Spajanje smjese
Suhe sastojke postupno dodajte u smjesu s datuljama i lagano miješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu.
5. Pečenje
Smjesu izlijte u kalup za pečenje obložen papirom za pečenje. Po vrhu pospite listiće badema.
6. Završetak
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C oko 50 minuta.
Provjerite čačkalicom – ako izađe suha, kolač je gotov.
 |
 |
Kako vam možemo pomoći?
