Čokoladni muffini s bademima

Čokoladni muffini s bademima su sočna i ukusna poslastica koja spaja bogat okus kakaa s hrskavošću badema. Idealni su za doručak, desert ili slatki međuobrok uz kavu ili čaj.

30 min
4

Sastojci

2 jaja

100 ml javorovog sirupa ili meda

100 ml biljnog mlijeka

60 ml kokosovog ulja (otopljenog)

150 g integralnog brašna ili brašna od pira

30 g kakaa u prahu (nezaslađenog)

1 žličica praška za pecivo

Prstohvat soli

40 g čokolade bez šećera (sa 70% kakaa ili više) – nasjeckane

30 g nasjeckanih badema (plus malo za posip)

Priprema

1.Rernu zagrij na 180 °C.
2.U zdjeli pomiješaj jaja, sirup/med, mlijeko ikokosovo ulje.
3.Dodaj suhe sastojke: brašno, kakao, prašak zapecivo i so. Umiješaj čokoladu i bademe.
4.Rasporedi smjesu u kalup za muffine, pospibademima.
5.Peci 18–20 min dok čačkalica ne izađe suha.Ohladi.

Proizvodi

Filters Sort results
Reset Apply

Kako vam možemo pomoći?